Каталог

Один из наиболее популярных видов фисташек. Обладает вкусными крупными плодами и хорошей урожайностью. Место обитания – США.

Фисташки – это очень питательный продукт, в котором содержится большое количество важных витаминов и минералов, поддерживающих здоровье всего организма, начиная от кожи и заканчивая кишечником. Их можно использовать как самостоятельную закуску, так и в составе блюда. Например, они незаменимы при изготовлении конфет, печенья, шоколада. Без этих орешков также не обойтись и восточным сладостям – халве, пастиле и казинакам.

Орешки отлично сочетаются с мясными блюдами и паштетами. В порошковом виде этот продукт используется вместе с рыбой. В некоторых национальных кухнях орешками фаршируют птицу. Они могут входить в состав соусов как для соленых блюд, так и для сладких. Довольно популярно фисташковое мороженое, которое имеет зеленоватый оттенок и ореховый вкус. Кроме этого, некоторые любители пива используют фисташковые плоды в качестве самостоятельной закуски к напитку.